「你覺得家鄉是什麼?」答案或許藏在每天吃的食物、熟悉的方言,或阿公阿嬤口中的故事裡。來自清華大學教育與學習科技學系的「烏梅子醬」團隊,帶領孩子認識苗栗,透過客語與閩南語學習、特色料理及傳統工藝體驗,探索家鄉文化。
團隊以有聲繪本創作為主軸,從在地語言、飲食與手作出發,引導孩子走近在地人、聆聽生命故事,並將故事轉化為文字、圖像與聲音,成為地方記憶的採集者與記錄者。
團隊期盼孩子不只認識家鄉,更能用自己的方式說出家鄉的故事,讓珍貴的文化記憶透過孩子的聲音,繼續被聽見、被傳遞。
「你覺得家鄉是什麼?」答案或許藏在每天吃的食物、熟悉的方言,或阿公阿嬤口中的故事裡。來自清華大學教育與學習科技學系的「烏梅子醬」團隊,帶領孩子認識苗栗,透過客語與閩南語學習、特色料理及傳統工藝體驗,探索家鄉文化。
團隊以有聲繪本創作為主軸,從在地語言、飲食與手作出發,引導孩子走近在地人、聆聽生命故事,並將故事轉化為文字、圖像與聲音,成為地方記憶的採集者與記錄者。
團隊以麻糬、紅龜粿等傳統食物,以及紙傘、藍染、竹編等工藝為主題,透過實際製作、觀察、共餐與體驗,帶領孩子認識苗栗的在地文化。工藝課程中,孩子跟著老師示範動手創作,也能依照興趣選擇工坊,將家鄉特色、繪本角色或味道感受融入作品,從實作中感受傳統工藝的樂趣。
除了手作,團隊也透過在地料理,帶孩子探索家鄉的味道。在認識傳統食物的課堂上,其中一組孩子們圍在阿嬤身旁認識麻糬,看著製作過程,大家都忍不住想要品嚐。阿嬤也不時悄悄投餵孩子麻糬。一位觀察力敏銳的孩子發現老師也有些嘴饞,便問:「老師,你也要來一口嗎?」接著轉頭告訴阿嬤:「老師也想要吃!」阿嬤大方拿起沾滿花生糖的麻糬,笑著說:「老師來,我餵你吃一口。」這份分享食物的溫暖,讓團隊感受到孩子與長輩之間自然流動的親近。
從工藝製作到食物分享,孩子承接住傳統技藝與地方味道,也走近文化背後的故事。當他們開始好奇食物與工藝的歷程,長輩的生命經驗便成為認識家鄉的另一扇窗,開啟聆聽與記錄地方故事的起點。
在認識傳統食物與工藝後,團隊進一步帶領孩子化身小小記者,透過訪談認識在地人的生活經驗與家鄉記憶。課程從分享味道故事出發,運用5W1H設計訪綱,練習如何提問、聆聽與蒐集故事。
訪談中,一位哥哥分享,自己小時候最喜歡吃阿公阿嬤做的滷肉,然而長大後,阿公阿嬤已經離世,再也吃不到記憶中的味道,哥哥也藉此提醒孩子,要好好珍惜與家人相處的時光。沒想到隔天,一位孩子便跑來告訴團隊:「我昨天回家,把爸爸、媽媽、阿公、阿嬤全部都抱了一遍!」聽見故事後立刻付諸行動,讓團隊十分感動,也看見大人的生命經驗如何觸動孩子,延伸到日常生活中。
對孩子而言,訪談不只是蒐集資料,更是一次學習理解他人的機會。透過聆聽在地人的故事,他們開始看見熟悉的食物與生活背後,藏著不同世代的記憶,也為後續將故事整理、轉化為繪本,累積珍貴的素材。
採訪結束後,孩子們將訪談中蒐集到的故事,轉化為屬於自己的繪本。團隊引導孩子整理訪談內容、討論故事大綱,並運用 AI 工具輔助發想初稿,再由孩子與老師共同檢視、修改,確認故事是否符合實際採訪內容,以及小組想傳達的感受。
繪本創作的過程並非一路順利。孩子們畫了一個早上,到了後半段難免感到疲憊,甚至開始隨意塗鴉。看見這樣的情況,成員有些難過,便提醒孩子:「你們的繪本是要給其他人看的喔!所以呢,要把你們想呈現的樣子,跟你們心中最完美的樣子呈現給別人看。」這番話讓孩子重新理解創作的意義,也開始更認真地思考,該如何把心中的故事呈現給讀者。
文字與故事逐漸成形後,孩子再透過繪畫、拼豆與熱縮片等方式,為故事創作圖像與手作作品,並將閩南語、客語融入繪本。最後,團隊結合長輩與孩子的錄音,將故事製作成有聲繪本,搭配 QR Code,讓讀者不僅能閱讀文字、欣賞圖像,也能聆聽不同語言所承載的地方故事。
從訪談、改稿到繪畫與錄音,孩子不只是完成一本繪本,更親自參與了地方故事的整理與呈現。原本存在於長輩記憶中的生活片段,透過孩子的文字、圖像與聲音,成為能被看見、聽見,也能繼續分享的文化記錄。
營隊的收穫,不只留在一本本有聲繪本裡,也藏在孩子與團隊相處的日常中。從料理、工藝體驗到繪本創作,孩子在一次次動手嘗試與分享中,逐漸找到表達自己的方式,老師也觀察到,原本較安靜、不太主動表達的孩子,在營隊中開始願意說出想法,面對這樣的改變,學校老師感慨地說:「那他可能是遇到對的人。」
營隊結束後,孩子在聯絡簿中寫下感謝:「謝謝老師,讓我們有這個營隊,可以跟同學一起玩、一起做很多手作。」簡單的文字,記錄了孩子對這段時光的珍惜,也讓團隊看見,陪伴與共同創作所留下的成就感與回憶。
對團隊而言,營隊也是一次與長輩、孩子共同學習的經驗。團隊成員分享,自己原以為長輩都能自然地分享故事、帶領孩子,實際合作後才發現,仍需要透過適當的引導與鼓勵,協助長輩參與課程。另一方面,當校長肯定團隊的到來,並觀察到孩子在營隊中有更多表達自己的機會,也讓團隊感受到這段陪伴對學校與孩子的意義。
從熟悉的家鄉味道與傳統工藝出發,到訪談長輩、創作有聲繪本,「烏梅子醬」團隊陪伴孩子一步步認識苗栗,也將生活中的記憶化為故事。
當孩子拿起畫筆、錄下自己的聲音,長輩分享的生命片段便有了新的表達方式。一本本有聲繪本,不只是營隊的成果,也記錄著孩子與長輩相遇、交流的過程。透過孩子的創作,家鄉的故事得以被聽見,也讓珍貴的地方記憶,有機會繼續傳遞下去。